春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

時間:2019-03-18

孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心願。但現實中父母們卻經常被孩子的大有厭食,便祕,消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實很簡單,只要在日常生活中做一個有心的媽媽,不需吃藥和營養品,通過日常飲食就可以把孩子養得壯壯的。

1泥鰍湯

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難


功效:小兒多汗、體虛、病後流汗不止。專用於小兒斂汗。現在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這麼大汗了,痱子就不會這麼厲害。

食材:泥鰍+茨實+淮山+薏米

做法:

泥鰍買回來,直接在袋子裡撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動,身上的粘膜就會脫落。然後用水衝乾淨。然後少油落鍋,將泥鰍爆炒一下,落四碗水,滾一下,然後轉落個細煲,加茨實+淮山+薏米一起煲濃。湯直接用,或用來煮麵煮粥。


2魚骨湯

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難


功效:增強鈣質、清潤、去溼

食材:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳

做法:

起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。


3大骨湯

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

功效:增強鈣質,健脾開胃

食材:豬骨、茨實、淮山、薏米

做法:如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然後買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然後每天要用才拿出來解凍。


4象牙絲燉雪梨

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

功效:清潤、止咳、潤肺。

食材:象牙絲+雪梨

做法:

將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。

5米湯

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

小孩病中、病後、熱氣,都可以飲用。

6西湖牛肉粥

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難


功效:增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質。開胃。

食材:瘦牛肉+豆腐半塊

做法:

牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最後加芝麻油調味

牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去,就更誘人了。

7竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

功效:清熱、降火、潤肺。遠沒有涼茶這麼涼,但很清潤。可常喝。

食材:甘蔗,馬蹄,紅蘿蔔,茅根

做法:放在一起煲2小時即可

微甜,小孩可以直接當水喝。尤其適合那些不願意喝水的小孩。


8鮮味海鮮粥

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

功效:增強鈣質、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發其胃口。

食材:2小顆遙柱+蠔士幹一個。

做法:

將蠔士切成小塊,將配料煲水至軟、出味。然後加入面或米即可。如果寶寶過得一歲,可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛,放翻入去,一起吃用。蠔士就大人吃了它吧。


9瘦肉湯

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

功效:對病後恢復、或對小孩貧血、以及日常補充動物蛋白質的營養非常有幫助。

食材:瘦肉,油,鹽

做法:

剁爛成肉餅狀。用湯碗裝滿滿一碗冷水,把肉放裡面泡,大概半小時。然後用煲仔連湯帶水滾15分鐘,加少量油和鹽調味(如果BB小,可以不放調料,都一樣很香的)。湯味清香可口,不肥膩。做法非常簡單。

10高營養雞湯

春天煲這10道湯喝 孩子長得高老人身體好 簡單易做 養好胃不難

功效:

雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助於骨頭的軟化、營養融入湯中。

食材:雞腳四隻、雞腿一隻、淮山、茨實

做法:

將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。

大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會發現煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。

文章來源 美味食尚 侵權請聯繫刪除

相關推薦